かきぞえネット

小さなお店の売上を上げる方法

モチベーションアップが成功の鍵

ようやく、チームが出来上がってきた。

 

まとまりがなく、個人プレーでしかも個人の能力がひくい。

 

全くバランスのとれてなかったチームが

ようやく形となり始めたのは、

この店を任せられて、8ヶ月目。

 

これまで、

いろんな困難を乗り越えて、

売りたい意識、

負けたくない意識、

正確で綺麗な料理、

料理スピードに、

お客様を見て、今何を求めているのかを察知する力。

 

いろんな面でレベルを底上げしてこれてます。

 

一番は、やはりやる気。

モチベーションをいかに高めるかですよね。

 

今日は、朝からある試験に向かう。

初めての試験、

まずは、モチベーションをあげて楽しむ事を考えよう。